Description
L’ensemble comprend les trois magazines publiés en 2023:
Numéro 17: Régions
Caribou s’intéresse à la culture culinaire québécoise sous l’angle des régions! Au Québec, tout le monde fait preuve de chauvinisme par rapport à son patelin. Et avec raison: ces bouts de territoire sont uniques, chacun à sa manière.
Hors-série: Les vins du Québec
Ces dernières années, le Québec n’a jamais bu autant de vins locaux, il devient donc essentiel de présenter tous ces vignerons et vigneronnes qui font évoluer la viticulture dans la province et de parler de cette industrie qui, en peu de temps, a pris énormément de galon.
Numéro 18: Recevoir
Plus que jamais, être ensemble prend tout son sens. C’est pourquoi Caribou consacre ce numéro à l’accueil, à l’art de recevoir et de se regrouper. Une édition rassembleuse qui sort juste à temps pour les grandes tablées d’hiver et les festivités qui viennent.
