Catégorie : Chronique

Montréal m’a eu par le ventre

C’est la pâte de cari rouge et le lait de coco qui ont fait naître les premières étincelles. Je venais d’arriver à Montréal. BIXI n’existait pas, Facebook non plus. La… Lire la suite

Quand l’épicerie transforme un village du Bas-Saint-Laurent

Nul besoin de scruter longtemps les lieux pour constater qu’on a affaire à une épicerie de village assez unique. On entre par la galerie comme dans une maison privée. Un… Lire la suite

Goûter Bellechasse sur ses chemins de campagne

Bellechasse? C’est le Saint-Laurent et la chaîne des Appalaches: le fleuve, la montagne, la grève, la forêt. «Ce sont les meilleurs brocolis de la terre, ceux des Jardins du Futur… Lire la suite

Études au jardin, l’exemple de l’école Louis-de-France

En Mauricie, une école fait le pari d’éveiller ses élèves aux réalités de l’agroalimentaire, pour qu’en jardiniers-citoyens, ils se préoccupent de l’état de la Terre et des gens qui la… Lire la suite

Nourrir Montréal, se nourrir de ses idées…

Expo 67 a nourri mes premiers souvenirs montréalais. Je découvrais le monde, la foule m’impressionnait. Aujourd’hui, j’ai mes attaches à Montréal. À chaque visite, je la découvre un peu plus… Lire la suite

Notre terroir, c’est aussi la mer

Mon père avait l’habitude d’avaler quelques centaines de kilomètres dès l’ouverture de la pêche au crabe. Il allait aux nouvelles, rapportait des provisions. Ce grand fleuve, pourvoyeur d’images et de… Lire la suite

La nouvelle vie d’une fermière de famille épuisée

La détermination des fermiers de famille m’impressionne. Celle d’Isabelle Martineau, de la Ferme du Bon Temps, ne fait pas exception. En m’arrêtant chez elle, il m’arrivait de la voir fatiguée… Lire la suite

Denise Pelletier: portrait d’une femme qui embellit le quotidien

Je me suis souvent arrêtée chez elle depuis vingt ans. Avec mon microphone alors que j’étais à la radio, mon carnet de notes pour l’écriture d’un livre et par amour… Lire la suite

Une seule résolution pour 2017: FAIRE

FAIRE: le verbe de l’accomplissement. De la réalisation. Celui par lequel les mains se mettent en œuvre alors que la tête peut enfin cesser d’échafauder des plans pour se concentrer… Lire la suite

Jardiner toute l’année, entre rêve et réalité

Je vous entends me dire: «Du jardinage en décembre?» et moi, vous répondre: «Justement, c’est décembre!» Chronique et photo d’Hélène Raymond Dans quelques jours, la boîte aux lettres des jardiniers… Lire la suite

Mes chapitres nordiques

D’abord décrire. Ce silence particulier qui vous pénètre, à peine éloigné de l’agitation humaine. Dans les yeux, un ciel qui prend toute la place et qui vient, à l’horizon, caresser… Lire la suite

Fromage au Village: du Témiscamingue à Terra Madre

Vingt ans. Ce 27 septembre 2016 marquait une étape importante dans la vie de la fromagerie de Lorrainville. Cet anniversaire, Hélène Lessard et Christian Barrette l’ont souligné à Turin, lors… Lire la suite