Catégorie : Tops

4 textes qui font le printemps

Le printemps, ça sent l’eau qui dégèle, les poissons qui se réveillent, les fruits de mer dans nos assiettes, les arbres qui reprennent vie et les produits locaux en plus… Lire la suite

La parole aux femmes

De nombreuses femmes d’ici brisent les conventions du milieu agroalimentaire. Pour souligner la Journée internationale des femmes, Caribou repartage trois textes inspirants à propos de la place des femmes en… Lire la suite

7 choses à savoir sur le phoque

Afin de démystifier le phoque, ses façons de le chasser et de l’apprêter en cuisine, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a organisé cette semaine un atelier culinaire… Lire la suite

Les 10 articles les plus lus en 2018

Fin d’année oblige, voici un palmarès des articles les plus lus cette année* sur le site web de Caribou. Le temps des Fêtes est idéal pour rattraper un peu de… Lire la suite

4 idées pour contrer le gaspillage alimentaire

Nous sommes de plus en plus sensibilisés au gaspillage alimentaire mais ne savons pas toujours comment faire pour réduire la taille de nos poubelles. Caribou propose quatre idées pour le… Lire la suite

Vin du Québec: les coups de cœur de la rédaction

Comme vous pouvez l’imaginer, nous en avons bu beaucoup des vins d’ici pendant la réalisation du numéro hors-série sur les vins québécois. Les belles découvertes ont été nombreuses et nous… Lire la suite

6 histoires de cueillette

Parce que c’est la saison, parce que c’est bon de se retrouver dans les champs, parce qu’il faut profiter de ce que la nature nous donne, voici six textes inspirants… Lire la suite

7 endroits parfaits où travailler

Étant une petite équipe SBF (sans bureau fixe), nous visitions plusieurs cafés et espaces collaboratifs chaque semaine. Nous partageons avec vous nos meilleurs endroits pour travailler, étudier, lire ou rencontrer des clients.… Lire la suite

5 choses inusitées apprises sur Caribou

Parce que nous aimons sortir des sentiers battus et vous surprendre avec des histoires inusitées ou des traditions oubliées, voici notre palmarès des choses les plus étonnantes apprises sur cariboumag.com.… Lire la suite