Étiquette : agrotourisme

Le grincement de dents de Perle Morency : Venez… pas tous en même temps!

Avec son conjoint Kim Côté, Perle Morency est copropriétaire du Bistro Côté Est, au cœur du village de Kamouraska. Démarré en 2012, ce projet visait à offrir une cuisine simple… Lire la suite

Inspirants Gaspésiens sauvages

On ne revient jamais tout à fait du domaine de Gaspésie Sauvage, à Douglastown, en Gaspésie. Une partie de nous reste là-bas. De retour en ville, on se plait à… Lire la suite

Couleur Chocolat: la forêt gaspésienne en une bouchée

Comptonie voyageuse, sucre d’érable, sirop de merisier, thé des bois, baie de genièvre et gin Radoune – fait à base de champignons sauvages –, voici les nouvelles essences de la… Lire la suite

Charlevoix, belle et bonne à croquer

Difficile de retenir l’émotion qui nous submerge lorsqu’en commençant la descente vers Baie-Saint-Paul, Charlevoix se déploie sous nos yeux. Et la région est tout aussi bonne à croquer que belle… Lire la suite

De l’importance de l’agrotourisme

Emprunter les routes de campagne pour visiter des agriculteurs et des artisans gourmands, voilà une savoureuse idée pour changer de rythme, apprécier les paysages, respirer à pleins poumons l’air de… Lire la suite

Le rêve des sœurs Monna

Grâce à leur vision rafraîchissante de l’agrotourisme, Anne et Catherine Monna ont transformé ces dernières années la maison Cassis Monna&filles, située à l’entrée de l’île d’Orléans, en un domaine qui… Lire la suite

De l’importance de sauter la clôture

Chaque mois, Caribou offre une carte blanche à une personnalité pour qu’elle s’exprime sur le sujet de son choix. Ce mois-ci, l’artisane Fernande Ouellet, de Rusé comme un canard, parle… Lire la suite

Road trip dans le berceau de la viticulture québécoise

La province offre de nombreuses options d’escapades œnotouristiques. Pour notre numéro hors-série sur les vins du Québec, notre collaboratrice Julie Aubé en a fait une de taille le printemps dernier… Lire la suite

De l’importance des road trips gourmands

Emprunter les petits chemins de campagne, goûter des fromages, cueillir des fraises, déguster des bières, parler aux artisans… Un luxe, le voyage gourmand? Au contraire, une nécessité si l’on en… Lire la suite