Étiquette : Danny St Pierre

Le dernier repas de Danny St Pierre

Si votre dernière heure avait sonné, quel serait votre ultime repas? Caribou a proposé au chef Danny St Pierre de réfléchir à cette délicate question.

Le chef de «party» ferme le robinet

Chaque mois, Caribou offre une carte blanche à une personnalité pour qu’elle s’exprime sur le sujet de son choix. Ce mois-ci, le chef Danny St Pierre raconte pourquoi il a décidé de… Lire la suite

Aux côtés des chefs vedettes

Au Québec, plusieurs chefs sont devenus des vedettes du petit écran. Mais qui veille au grain quand ils ne sont pas derrière les fourneaux de leurs restaurants? Souvent, un partenaire… Lire la suite