Archives des vin québécois - Caribou
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Connexion Panier (0)

Caribou

LA CULTURE CULINAIRE QUÉBÉCOISE RAISONNÉE

(0)
  • Découvrir Caribou
  • Lire
    • Actualités
    • BD
    • Chroniques
      • Cartes blanches
      • Christian Bégin
    • Grincements de dents
    • Jardinage
    • Le dernier repas
    • Sujet à mijoter
    • Tops
  • Boire local
    • Abécédaire du vin du Québec
    • Journal d’un vigneron
    • Suggestions de bière du Québec
    • Suggestions de cidre et de vin du Québec
  • Cuisiner local
    • Recettes 100% locales
    • Garde-manger local
  • Boutique
  • Points de vente
  • Contacter
Panier (0)
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Connexion Panier (0)

Étiquette : vin québécois

bulles

Des bulles du Québec pour les fêtes

Parce que nous affectionnons tout particulièrement les bulles (que ce soit les cidres, les hydromels ou les vins mousseux) et que les Fêtes approchent à grands pas, nous vous avons… Lire la suite

19 décembre 2022
par Les Minettes
cepages

L’abécédaire du vin du Québec: H pour Hybride

Dans cet abécédaire sur les vins du Québec, c’était un incontournable pour nous de vous parler d’hybrides. Non seulement ce sont des  cépages que nous adorons, mais c’est avant tout… Lire la suite

20 octobre 2022
par Les Minettes

Clos des Cigales: tout vient à point à qui sait attendre!

C’est d’un désir commun d’avoir leur propre vignoble que Xavier Burini, ancien propriétaire du restaurant Les Trois Petits Bouchons à Montréal et Karine Bonneville, propriétaire (avec Xavier) de l’épicerie Les… Lire la suite

8 septembre 2022
par Les Minettes
vins quebecois

5 cuvées d’ici à découvrir cet été

Depuis quelques semaines, on voit atterrir sur les tablettes des épiceries spécialisées et de la SAQ les cuvées du millésime 2021, une année exceptionnelle aux dires de plusieurs vignerons. L’équipe… Lire la suite

11 août 2022
par Rédaction
elevage du vin

L’abécédaire du vin du Québec: E pour Élevage

Il n’est pas rare de lire sur les étiquettes ou sur les fiches techniques d’un vin “élevé en cuve inox” ou “élevé en amphore”. Il existe différents styles d’élevage du… Lire la suite

21 juillet 2022
par Les Minettes
Domaine l'Espiègle

Aube à l’est 2020: un chardonnay qui exprime notre terroir

En ce début d’été, on est vraiment très heureuses de vous proposer une toute nouvelle et délicieuse cuvée qui mérite le détour: Aube à l’Est 2020 du Domaine L’Espiègle. On… Lire la suite

7 juillet 2022
par Les Minettes
vigneron du quebec

Charles-Henri de Coussergues: 40 ans à confondre les sceptiques 

Le vignoble de l’Orpailleur, l’un des doyens de la vitiviniculture québécoise, fête cette année ses 40 ans d’existence. Quatre décennies qui correspondent aussi à la naissance et à la maturation… Lire la suite

30 juin 2022
par Benoit Valois-Nadeau
piquette quebec

5 raisons d’essayer la piquette cet été

Détrompez-vous! On ne vous suggère pas de boire un vin de piètre qualité cet été. Si ce mot a une connotation péjorative, il faut savoir que la piquette est un… Lire la suite

20 juin 2022
par Virginie Landry
Les Pervenches vin nature

Le Québec, terre propice au vin nature

Les premières bouteilles du millésime 2021 québécois commencent à arriver sur les tablettes. Parmi celles-ci, les consommateurs y trouveront une offre appréciable de vins nature. C’est qu’ils sont nombreux, les… Lire la suite

8 juin 2022
par Virginie Landry
Le vigneron Sébastien Daoust sur son tracteur

The Sweet Hello, the Sad Goodbye

Le vigneron Sébastien Daoust revient sur un moment marquant de sa vie: celui où il a décidé de tout quitter pour vivre de son vignoble. Un texte à lire jusqu’à… Lire la suite

2 juin 2022
par Sébastien Daoust
vins québec

L’abécédaire du vin du Québec: C pour Climat

Il n’est pas rare que l’on dise qu’au Québec il fait “frette”. On le sait, les hivers peuvent être (très) rudes, les étés sont de plus en plus chauds, et… Lire la suite

26 mai 2022
par Les Minettes
rose du quebec

Rose Inox 2021: en mai, fais ce qu’il te plaît!

Avec l’arrivée des beaux jours et des pique-niques dans les parcs, on trouvait tout indiqué de vous présenter ce mois-ci, la toute dernière cuvée d’un couple de vignerons qu’on affectionne… Lire la suite

12 mai 2022
par Les Minettes
Articles précédents

Contact

  • Écrivez-nous
  • Annoncer dans Caribou
  • Services de création de contenu
Conditions d’utilisation et Politique de confidentialité
Test

Sections

  • À propos de nous
  • Boutique en ligne
  • Abonnement
  • Points de vente
  • Nos articles
  • Nos recettes
  • Foire aux questions

.

Abonnez-vous à l’infolettre

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • © 2023 Caribou.
  • Powered by WordPress
  • Theme: Weta by Elmastudio.
Top