Description
Ce carnet contient :
- un index par type de plat et par saison afin d’organiser vos recettes au fur et à mesure que vous les écrivez;
- les listes mensuelles des fruits et légumes locaux (basées sur le Québec) à cuisiner sans modération;
- des fiches pratiques: tableau de conversions, cuisson des légumineuses, cuisson des grains;
- 121 fiches recettes à remplir de vos recettes préférées (celles de vos grands-mères, de votre père ou de vos colocs).
Ce carnet est :
- imprimé sur papier recyclé et fabriqué au Québec;
- relié par une spirale métallique pour rester ouvert lorsque vous cuisinez;
- fait de couvertures rigides pour durer longtemps;
- d’un format de 5,75 x 8 pouces.
