Grandes entrevues
Grandes entrevues
Caribou va à la rencontre de celles et ceux qui font la manchette, célèbrent d'importants anniversaires, innovent, marquent le temps.
François-Régis Gaudry: toujours en appétit
En France, tout le monde connaît le critique gastronomique et journaliste François-Régis Gaudry. Alors qu’il était en studio à Paris pour photographier les plats de son premier livre de recettes Recettes & Récits, à paraître au Québec en janvier, Caribou s’est entretenu avec le plus foodie des Français.
Lire l'article
publicité
Patrice Fortier, gardien de la variété
La savante folle derrière Fou du Cochon
Crise dans le milieu de la distillation: une nouvelle présidente au front
Martin Caron souhaite que l'agriculture devienne un projet de société
Les recettes de Janette
Johane Despins: La vie après L’épicerie
Personnalité Caribou 2023: Julie Aubé, semeuse professionnelle
publicité
L’art de recevoir vu par Josée di Stasio, Lesley Chesterman et Kim Thúy
Dans les cuisines du monde: créer des ponts grâce à l’alimentation
Vignoble Rivière du Chêne: 25 ans à toujours vouloir faire mieux
Geneviève O’Gleman: la nutritionniste chouchou du Québec
Isabelle Deschamps-Plante: une vraie de vraie gentille
Hugue Dufour, l'inclassable chef canadien-français de New York
Véronique Bouchard: l’avenir est dans le modèle coopératif
Micheline Mongrain-Dontigny: gardienne du patrimoine culinaire québécois
La chèvre et le chou: quand un militant végane débat avec un fier omnivore
Personnalité Caribou 2022: Sandra Gauthier, du musée à l'assiette
Le dernier service de Martin Juneau
Sœur Angèle: qui va lentement, va bien et va longtemps
Plus de contenu pour vous nourrir
