Grandes entrevues
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Caribou va à la rencontre de celles et ceux qui font la manchette, célèbrent d'importants anniversaires, innovent, marquent le temps.
Les Pervenches: 25 ans à faire du vin autrement
Cette année, le vignoble Les Pervenches, situé à Farnham, dans les Cantons-de-l’Est, célèbre ses 25 ans. Fers de lance de la nouvelle vague de vignerons québécois, Véronique Hupin et Michael Marler ont été parmi les premiers au Québec à faire de la viticulture biologique et à produire des vins avec les préceptes de la biodynamie.
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