Grandes entrevues
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Caribou va à la rencontre de celles et ceux qui font la manchette, célèbrent d'importants anniversaires, innovent, marquent le temps.
Personnalité Caribou 2025: Marie-Josée Beaudoin, impliquée et heureuse
Elle est dans l’industrie depuis longtemps, mais on l’a vue cette année plus que jamais. Parce qu’elle est impliquée dans le milieu, surtout à faire rayonner les femmes en restauration, mais aussi parce que son restaurant, le Sabayon, a remporté une étoile Michelin. Tout ça alors que Marie-Josée et son conjoint ont ouvert un microrestaurant à leur image, réinventant les règles de la restauration. Rencontre avec une femme qui est sur son X.
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