Journal d'un vigneron

Journal d'un vigneron
Sébastien Daoust, du vignoble Les Bacchantes, nous partage quelques morceaux de sa vie de vigneron (défis, bons coups et surprises) dans ce journal virtuel.
Le passé, le présent et le futur du vignoble Le Chat Botté
Normand Guénette et Isabelle Ricard sont propriétaires du vignoble Le Chat Botté, dans le sud du Québec. Niché entre le Parc Safari et le village d’Hemmingford, le vignoble qui a fêté ses 20 ans en 2024 s’est notamment fait connaître pour ses vins de paille. Le vigneron et chroniqueur Sébastien Daoust a décidé de commencer sa série de grandes entrevues vigneronnes avec son voisin Normand, pour regarder le passé, le présent et le futur de son vignoble.
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