Caribou - La culture culinaire québécoise raisonnée
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Numéro 17: Régions

Caribou s’intéresse ce printemps à la culture culinaire québécoise sous l’angle des RÉGIONS, juste à temps pour inspirer les escapades estivales!
Au Québec, tout le monde fait preuve de chauvinisme par rapport à son patelin. Et avec raison: ces bouts de territoire sont uniques, chacun à sa manière. Cette nouvelle édition consacre son grand dossier à l’agrotourisme, aux routes gourmandes, aux microbrasseries et microdistilleries ainsi qu’au tourisme autochtone.
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