Caribou

Roméo Bouchard revient au front sur la question du monopole de l’UPA

Roméo Bouchard l’avoue: «s’attaquer à l’UPA a quelque chose d’irrévérencieux et d’impie». Ça n’a pas empêché le militant de 81 ans, cofondateur de l’Union paysanne, d’écrire l’essai L’UPA: un monopole… Lire la suite

Un verre à la santé de bébé

Aujourd’hui, l’alimentation des femmes enceintes s’encombre d’une importante série de produits défendus, pour «le bien du futur bébé». Pourtant, nos mères, nos grands-mères et nos arrière-grands-mères n’avaient pas à se… Lire la suite

Un gin inspiré de la forêt gaspésienne

Radoune. Ce mot pique la curiosité. Il désigne un endroit entre deux montagnes, entre Gaspé et Rivière-au-Renard, en Gaspésie. Un lieu où il y a peu de vent et où… Lire la suite

Caribou

Les actus de la semaine: la loi sur l’alcool modifiée, branle-bas de combat au marché Jean-Talon, un vignoble sur le toit de l’ITHQ et plus

Dans l’assiette de Katerine-Lune

Le guide du restaurant québécois parfait

7 endroits parfaits où travailler