Cartes blanches
Cartes blanches
À l'occasion, Caribou donne une carte blanche à une personnalité afin qu’elle s’exprime sur le sujet de son choix.
Les défis financiers des néovignerons québécois
Nous évitons trop souvent d’aborder l’aspect financier d’un projet vitivinicole; disons que c’est moins bucolique. Cependant, ça fait partie intégrante du quotidien. Chaque vigneron et vigneronne a une histoire différente et des modèles de financement propres, mais démarrer un vignoble au Québec, ça nécessite énormément d’actifs et d’équipements avant que même une petite goutte de vin soit mise en bouteille. Sophie Bélair Hamel, copropriétaire du vignoble Les Sœurs Racines avec son conjoint Frédéric Ouellet-Lacroix, expose cette réalité dans une Carte blanche criante de vérité.
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