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Entre deux parutions du magazine, la section Lire de Caribou est la source idéale pour s'abreuver en contenus sur notre belle culture culinaire!
Rêver d’un miel du terroir
Claude Dufour, une ingénieure forestière devenue apicultrice, est une passionnée, une vraie. C’est par amour pour les abeilles qu’elle a décidé de consacrer sa vie à ces fascinantes petites pollinisatrices. Dans ses rêves les plus fous, elle imagine qu’on pourrait, un jour, reconnaître chaque région de la Belle Province en savourant les subtils arômes de son miel du terroir.
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