Description
En plus de faire un portrait de la situation actuelle des abeilles, des défis qu’elles doivent relever et des actions pour leur venir en aide, ce carnet est un des rares ouvrages en français à aborder le monde des alcools de miel. Tous les profits tirés des ventes de ce carnet iront à des projets pour fleurir le Québec.
Ce carnet a été réalisé par Cervidés, l’agence de création de contenu de l’équipe de Caribou.
Avec des recettes de: Julie Aubé (autrice et nutritionniste), Maryse Belhumeur (copropriétaire de La Miellerie King) Daniel Charbonneau (Les Mal-Aimés), Simon Faucher et François-Emmanuel Nicol (Tanière3), Lysanne O’Bomsawin (Le Traiteur Québénakis), Geneviève O’Gleman (autrice et entrepreneuse), Chloé Ouellet (Au Pâturage), William Sirois (Le Mousso) et Raphaël Vézina (Laurie Raphaël).
