Description

TOUS les profits de la vente du bookzine de 60 pages iront à la recherche pour améliorer le taux de survie et obtenir de meilleurs résultats pour les patientes atteintes de cancers féminins.

Quinze cheffes et créatrices de recettes du Québec ont accepté de partager une de leurs recettes coup de coeur pour soutenir la cause.

Chloé Ouellet, du restaurant Au Pâturage
Malak Hijal, mère du D^r Tarek Hijal
Emilie Bégin, du restaurant Le Elsdale
Geneviève Everell, de Miss Sushi à la maison
Josée di Stasio, animatrice et auteure de livres de recettes
Lesley Chesterman, chroniqueuse et auteure de livres de recettes
Geneviève O’Gleman, nutritionniste et auteure de livres de recettes
Dyan Solomon, du restaurant Olive & Gourmando
Helena Loureiro, des restaurants Portus 360 et Helena
Fisun Ercan, du Bika Ferme & Cuisine
Maria-José de Frias, du restaurant Le Virunga
Mia Robert, de la crémerie Iconoglace
Charlotte Maurin, du restaurant Le Butterblume
Assunta Alfieri, mère du D^re Joanne Alfieri
Isabelle Deschamps Plante, des Cafés RICARDO et animatrice de l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo

Aussi dans ce bookzine:

une entrevue avec les codirecteurs du PRF
des portraits de survivantes de cancer féminin
une chronique de Lesley Chesterman qui se demande s’il existe une cuisine typiquement féminine
des suggestions de vin de vigneronnes par Vanya Filipovic

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