Archives des Tous les numéros - Caribou
Dans ce numéro, Caribou :
  • plonge dans l’histoire de la nutrition au Québec;

  • donne carte blanche à six créateurs de contenu et nutritionnistes appréciées du public: Geneviève O’Gleman, Hubert Cormier, Stéphanie Côté, Julie Aubé, Marianne Lefebvre et Hélène Laurendeau;

  • s’interroge à propos de la culture des diètes avec la nutritionniste Karine Gravel;

  • compare des guides alimentaires de différents coins du monde avec la nutritionniste Catherine Lefebvre;

  • donne la parole à Bernard Lavallée, Le nutritionniste urbain, qui évoque la crise secouant son milieu;

  • déboulonne 8 mythes alimentaires avec l'aide de la nutritionniste Annie Ferland;

  • propose 3 recettes automnales nutritives et 100% locales;

  • offre des suggestions pour «locavoriser» ses smoothies;

  • présente les lentilles d’ici;

  • partage des coups de cœur d’alcools forts québécois.

Plongez dans l’univers de Caribou en tenant dans vos mains un objet pérenne créé par des artisans du Québec; profitez d'un moment loin des écrans, sans notifications ni algorithmes!