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Des magazines réguliers ou des hors-séries, un magazine à colorier, des affiches… Pas compliqué: c’est ici le meilleur endroit pour faire provision de culture culinaire locale!
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Nouveau numéro du printemps!
Tout le monde a ses souvenirs alimentaires associés à l’enfance, à des événements festifs ou à des escapades gourmandes. Que racontent-ils sur notre culture culinaire? Et pourquoi sont-ils si puissants? Dans ce 19e numéro, Caribou s’intéresse à la nostalgie et fouille le passé de la Belle Province pour comprendre ce qui est encore précieux aujourd’hui pour l’estomac des Québécois et Québécoises.
Je suis nostalgique!