Description
Manger local à l’année au Québec, bien sûr que c’est possible! Caribou a envie de vous le prouver! Avec ce numéro hors-série, nous voulons vous montrer ce qui se fait de mieux ici, les bonnes pratiques et les habitudes à adopter. Avec ce guide pratico-pratique de 92 pages, alliant des portraits, des reportages, des suggestions de bonnes habitudes à adopter, ainsi que 12 recettes concoctées avec des produits d’ici, vous deviendrez un locavore averti!
– Un hors série, c’est quoi? –
Avec ses hors-séries publiés de façon ponctuelle, Caribou souhaite offrir des magazines qui seront des références sur des sujets variés touchant à la culture culinaire québécoise, comme les vins québécois ou le locavorisme.
Notez que les numéros hors-série ne sont pas compris dans l’abonnement. Ce sont des numéros en «extra» que vous pouvez acheter à l’unité.
