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En boutique

  • Numéro Argent Numéro 15: Argent 9,00$ – 20,00$
  • Abonnement À partir de : 30,00$
  • Coffret à kombucha 100% local 35,00$

Recettes 100% locales

oeufs fetes aliments quebec
Œufs festifs
poisson quebec tomate
Filet de morue au confit d’oignons et tomates
Garde-manger 100% local
S’initier à la récolte des semences. «À par S’initier à la récolte des semences.

«À partir du jour où j’ai découvert cette autonomie au potager, impossible de m’arrêter!», explique Geneviève Daoust dans sa plus récente chronique jardinage.

Aurez-vous vous aussi la piqûre pour la récolte de semences? Apprenez-en plus en suivant le lien dans notre bio, sous l'onglet «chronique jardinage».

#mangerlocal #autonomiealimentaire #jardinage #jardiner #potager #semence
Fromages à griller. Les Québécois sont de plus Fromages à griller.

Les Québécois sont de plus en plus nombreux à ajouter l’halloumi à leur liste d’épicerie. Ce fromage à griller au goût salé et originaire de Chypre connaît une grande popularité grâce à des fromageries locales qui ont récemment intégré à leur gamme de produits ce tout nouvel aliment… pas si nouveau que ça!

Suivez le lien dans notre bio pour en apprendre davantage (et vous ouvrir l'appétit!). C'est sous l'onglet «articles Caribou».

#mangerlocal #hallloumi #nabulsi #fromage #fromagesdici #cheeselover
La boutique de @patrice_demers, Patrice Pâtissier La boutique de @patrice_demers, Patrice Pâtissier, fermera ses portes le 20 août.

À quelques jours de la fin de cette belle aventure sucrée, Caribou a discuté avec les principaux intéressés, Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin.

Cet article se trouve sur le lien dans notre bio, sous l'onglet «articles Caribou».

📸 @maude_chauvin 

#patricepatissier #mangerlocal #patisserie #kouignamann
Connaissez-vous cette plante qu'on surnomme le boi Connaissez-vous cette plante qu'on surnomme le bois-sent-bon? 

Suivez le lien dans notre bio pour la découvrir! C'est sous l'onglet «garde-manger local».

#mangerlocal #gardemangerboréal #epiceduquebec #locavorisme #locavore 

🖍 @annejulie_dudemaine
L’abécédaire du vin du Québec: E pour... Éle L’abécédaire du vin du Québec: E pour... Élevage.

Il n’est pas rare de lire sur les étiquettes ou sur les fiches techniques d’un vins «élevé en cuve inox» ou «élevé en amphore». En fait, il existe différents styles d’élevage du vin.

@les.minettes démystifient cela pour vous dans leur plus récente chronique. Suivez le lien dans la bio pour en apprendre davantage.

🖍 @elisabethcardin_art 

#mangerlocal #boirelocal #vinquebecois #vinduquebec #vinquebec
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