D’autres initiatives ont poussé aux quatre coins de la Belle Province. C’est ainsi que, l’été passé, certaines tables champêtres, comme Le Mangeoir, à Saint-Anicet, ou le domaine maraîcher Espace Hors Champs, à Austin, ont eu la bonne idée de jumeler l’expérience gastronomique à une séance de yoga dans les champs*. Champêtre à souhait!
Du côté de Saint-Adolphe-d’Howard, dans les Laurentides, le gîte, café et boutique Les Conifères propose cet été, pour la quatrième année d’affilée, une pratique en nature. Des séances de yoga flow ouvertes à tous, peu importe le niveau, se déroulent ainsi chaque semaine dans le cadre enchanteur d’un jardin bucolique en compagnie de Camille Proulx de Sama Yoga. «De la pergola où ont lieu les cours, on a la vue sur la plate-bande fleurie et sur le potager, décrit la propriétaire des lieux, Catherine Simard. On est aussi enveloppés par le bruit de l’eau, car il y a une petite rivière qui passe juste derrière.» Poulailler animé et grange (ouverte aux yogis en cas d’intempéries) en prime!