Étiquette : achatlocal

Privilégier l’achat local, du contenu au contenant

Alors que le contenu de nos assiettes est de plus en plus local, qu’en est-il des assiettes elles-mêmes? Des pierres à whisky aux décapsuleurs, aux théières, aux planches à découper,… Lire la suite

Arrivage, la plateforme de l’artisanat alimentaire québécois

En proposant une solution de rechange aux modes traditionnels d’approvisionnement, Arrivage bouscule les codes et donne une voix aux petits producteurs et transformateurs d’ici. Entretien avec son cofondateur, le militant… Lire la suite

Des artisans d’ici jusqu’à vous

Connaître par leur prénom les personnes qui produisent nos aliments. Goûter les terres où ils habitent. Sentir, à chaque bouchée, tout le respect qu’ont ces gens pour leurs produits et… Lire la suite