Étiquette : courge

Courge in saor

Dans la cuisine de Venise, en Italie, les sarde in saor sont des sardines garnies d’oignons cuits dans le vinaigre avec des raisins secs et des pignons. Décrit ainsi, cela… Lire la suite

Maintenant que l’Halloween est passée, c’est l’heure de cuisiner ses décorations en invitant la courge au menu de mille et une façons! Que diriez-vous d’une pâte d’automne simple, onctueuse et… Lire la suite

Patates d’Halloween et mayo à la courge épicée

Quand on pense aux menus d’Halloween, il y a plus que les bonbons: il y a aussi tout l’imaginaire qui tourne autour des citrouilles et des sorcières, des fantômes et… Lire la suite