Étiquette : eau

Aqua apocalyptica

Invitation à une prise de conscience tardive… avant qu’il ne soit réellement trop tard! Un texte d’Amélie Baillargeon 2068. J’ai 87 ans, mon mari 91 et notre fille, 51 ans.… Lire la suite

Grincement de dents de Sandra Gauthier: Remettons les poissons du Québec dans l’assiette des Québécois

Sandra Gauthier est la directrice d’Exploramer, un musée situé à Sainte-Anne-des-Monts, en Gaspésie, dont la mission est de sensibiliser la population à la préservation et à la reconnaissance du milieu… Lire la suite

Parlons poisson avec le chef Normand Laprise

Alors que la saison de la pêche bat son plein au Québec, Caribou est allé jaser de poissons et de fruits de mer avec le chef Normand Laprise, un peu… Lire la suite

À la poursuite du poisson voyageur: la route des sédentaires

Plus de 1600 kilomètres: voilà la distance que le poisson québécois nous aura fait parcourir, du nord au sud, puis du sud au nord de la province, et des deux… Lire la suite