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Épisode 3: Bernard Lavallée

Publié le

14 janvier 2025

Texte de

Caribou

Dans cet épisode, on découvre ce que Bernard Lavallée, alias Le nutritionniste urbain, mange et cuisine! On y apprend quelles rangées il ne fréquente jamais à l'épicerie. Il se confie comme rarement sur les nombreux paradoxes qui l'habitent et sur ses nombreuses passions : le jardinage et les cuisines des vedettes de la téléalité The Real Housewives.

Notre alimentation est quelque chose de très intime. Ce que nous mangeons est relié à nos valeurs, à notre héritage familial, à nos préférences, et à toutes sortes de choses. Avec la série balado Plus grand que la panse, Caribou souhaite entrer dans l’intimité de personnalités publiques en leur proposant de se mettre à table pour savoir ce qu’ils se mettent dans le ventre.

Dans cet épisode, on entre dans l’intimité alimentaire de Bernard Lavallée.

«La bouffe égyptienne c’est la seule bouffe que j’ai du plaisir à cuisiner. C’est bizarre hein? C’est tellement bizarre, je le sais. Je suis content si je vais cuisiner de la bouffe égyptienne. Pis je ne sais pas pourquoi. Ben, je veux dire on peut le deviner, le pourquoi. Mais je le sais que je n’ai pas la même barrière à dire: «Ah, ça ne me tente pas de cuisiner ce soir, si c’est pour cuisiner de la bouffe égyptienne.»

Bernard Lavallée

Pour écouter l’épisode complet

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Plus grand que la panse est une idée originale de Caribou

Animation: Geneviève Vézina-Montplaisir
Réalisation, montage et habillage sonore: Marc-André Labonté | Ton Son
Production au contenu: Audrey Lavoie et Geneviève Vézina-Montplaisir
Studio: Parade Studios

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