La liste d’idées cadeaux locaux signée Caribou

Des livres, toujours plus de livres

Salade Pizza Vin et tant de bonnes choses d’Elena
KO Éditions
Des images qui font saliver, des recettes qui transportent tout droit en Italie et des réflexions sur l’art de recevoir à la façon d’Elena: ce livre est un vrai petit bijou à laisser traîner sur son comptoir. L’écriture est chaleureuse, tout comme l’accueil qu’on reçoit à ce petit restaurant montréalais.

Boire Mieux – Patrice Plante
Les éditions La Presse
Coloré et festif, ce nouveau livre de Patrice Plante, fondateur de l’entreprise Monsieur Cocktail et auteur de plusieurs ouvrages, fait la part belle aux cocktails légers en alcool ou sans alcool. Classiques ou cocktails inventés, le guide propose plus de 180 recettes pour «boire mieux». On propose aussi une section «mise en place et techniques» ainsi qu’un carnet des bonnes adresses au Québec où trouver les ingrédients nécessaires.

Le pain de Christina – Christina Blais
Les éditions Cardinal
La nutritionniste Christina Blais adore le pain. Elle est une spécialiste du pain, du levain, elle comprend la chimie qui opère entre les différents ingrédients et elle partage sa passion boulangère depuis plusieurs années sur les réseaux sociaux. Elle a rassemblé tout ce savoir et une soixantaine de recettes dans ce beau livre à offrir à tous les amoureux de la miche!

Racines – Fisun Ercan
KO Éditions
Ce livre est aussi beau que les recettes sont bonnes, simples et gourmandes. La cheffe Fisun Ercan partage non seulement son histoire personnelle à travers les pages de cet ouvrage, mais aussi des recettes d’inspiration turques mettant en vedette les produits de saison d’ici. Le livre, paru en 2022, a remporté la médaille d’or dans la catégorie livres de recettes régionales et culturelles.

Légumes asiatiques – Les sœurs Wang
Parfum d’encre
Ce livre deviendra assurément un ouvrage de référence pour les amateurs de jardinage dans votre entourage. Les sœurs Wang nous font découvrir les légumes asiatiques de la terre à l’assiette. Plus que juste des recettes, ce livre est une réelle incursion dans leur monde. On mentionne que Stéphanie a remporté le prix de productrice de l’année au gala des prix Lauriers en 2023.

Pour la cuisine

Calendrier des fruits et légumes du Québec 2024 – Laucolo
Désormais un classique: le calendrier de l’artiste Laucolo. Coloré et joliment illustré, il propose chaque mois une liste des «fruits et légumes locaux à consommer sans modération». Un joli outil pour aider à se nourrir au rythme des saisons. 

Mortier et pilon – Les Mauvaises Herbes
Un magnifique mortier et pilon de marbre pour broyer ses épices boréales, ses fleurs et ses herbes fraîches. À offrir avec ce parfait coffret, question d’avoir un cadeau complet!

Un ensemble à fondue Évolution – Fondussimo

Est-il temps de changer votre ensemble à fondue? Mettez celle-ci sur votre liste de cadeaux de Noël! Quelle idée de génie que de chacun avoir son petit panier perforé à faire tremper dans le caquelon plutôt que les petites brochettes qui font qu’on perd tous nos aliments. Un beau produit fièrement québécois!

Le grand panier du marché – Deux soeurs dans le même panier
La vannerie est un art qui se perd, mais Fabienne et Nathalie Clément  le garde vivant en confectionnant leurs différents paniers à la main. Chaque panier est donc unique et peut même être personnalisé en choisissant la couleur des ganses ou des éclisses de bois. Gageons que ce panier de rotin deviendra votre meilleur allié pour vos courses au marché!