10 produits locaux coup de coeur de l’équipe: édition printemps 2025

Ail en purée

Producteur: Oh! M’ail! M’ail!
Prix: 4,99$
Où le trouver: En épiceries
Goûté par: Virginie

Tellement pratique d’avoir cette purée d’ail en sachet sous la main! On peut facilement ajouter de l’ail dans nos vinaigrettes, marinades, soupes et sauces sans avoir à peler et émincer les gousses. Ça s’utilise aussi très bien pour poêler des légumes!

Liqueur de rhubarbe

Producteur: Sivo
Prix: 32,25$
Où le trouver: En SAQ, chez le producteur
Goûté par: Virginie

Je dis oui à tout ce qui est à saveur de rhubarbe. Une amie m’a fait découvrir cette incroyable liqueur de rhubarbe, à boire telle quelle bien froide ou en cocktail. Le goût prononcé est si naturel, si vrai: c’est comme croquer dans un bâton de rhubarbe, mais en version désaltérante.

Tofumé

Producteur: Sojà
Prix: 6,99$ (400g)
Où le trouver: En épiceries
Goûté par: Virginie

Ce tofu est si bon que je dois me retenir de ne pas tout le manger avant même de l’avoir cuisiné! Fait à base de soya bio et local, le tofumé a un bon goût salé et fumé qui ressemble à celui du bacon. On l’utilise en sauté, dans un bol Buddha, dans une soupe, en tranches dans un sandwich…

Barres tendres Henri

Producteur: Henri Nutrition
Prix: 5,49$ pour une boîte de cinq, 15,99$ pour une boîte de douze
Où le trouver: dans certains IGA, Marchés TAU et Groupe Épicia et en ligne
Goûté par: Véronique

C’est une mère de famille de Québec, Vanessa Grondin, qui a lancé récemment la marque Henri, inspirée de son fils. Elle trouvait qu’il manquait cruellement sur le marché de barres tendres qui n’étaient pas ultra-transformées, trop sucrées ou qui ne contenaient pas de noix, alors elle les a créées. Les barres Henri, aux petits fruits, pomme et cannelle ou chocolat ne contiennent que 5 à 7 ingrédients, aucun allergène, 8 grammes de protéines et sont sans sucre ajouté. Et surtout, elles sont très bonnes, testées, approuvées et dévorées par ma fille Camille, 3 ans et demi. 

Bière sans gluten et sans alcool

Producteur: L’Alchimiste
Prix: 3,99$ pour 473ml
Où le trouver: Dans les boutiques de bières et dans certaines épiceries
Goûté par: Geneviève

Il y a maintenant une grande variété de bières sans alcool sur les tablettes. On retrouve également de plus en plus de bières sans gluten. Par contre, l’offre de bière sans alcool ET sans gluten était plutôt mince. La microbrasserie L’Alchimiste, située à Joliette, a remédié à la situation et a créé une bière blonde à base de millet et de sarrasin au goût léger et rafraîchissant.