Célébrer les plats de Janette Bertrand - Caribou

Célébrer les plats de Janette Bertrand

Présenté par

Publié le

25 février 2025

Texte de

Virginie Landry

Dans le cadre de Montréal en lumière, les chefs Danny St Pierre, Myriam Pelletier et Yves Lowe ont eu envie de revisiter les classiques de la cuisine de Janette Bertrand et de les présenter en formule haut de gamme lors d’un souper au restaurant 9-4-10 du Centre Bell. Caribou a eu accès aux coulisses de cet événement unique en plus de pouvoir assister au souper le 20 février. Retour en vidéo sur les préparatifs et sur la soirée.
plats de Jeanette Bertrand
Dans le cadre de Montréal en lumière, les chefs Danny St Pierre, Myriam Pelletier et Yves Lowe ont eu envie de revisiter les classiques de la cuisine de Janette Bertrand et de les présenter en formule haut de gamme lors d’un souper au restaurant 9-4-10 du Centre Bell. Caribou a eu accès aux coulisses de cet événement unique en plus de pouvoir assister au souper le 20 février. Retour en vidéo sur les préparatifs et sur la soirée.
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