4 recettes de petits pots à offrir en cadeau
Publié le
02 décembre 2024
Texte de
Caribou
Chutney pommes et canneberges au gingembre
Tous les rassemblements de la période des Fêtes sont riches en plaisirs gourmands, parmi lesquels figurent souvent le plateau de fromages et de charcuteries. Ce joli chutney «couleur Noël» conconté par Julie Aubé, est parfumé et doucement acidulé, est tout indiqué pour devenir le meilleur ami de vos plateaux. En prime, la recette se met en conserve: un atout pour ouvrir la possibilité d’en offrir en cadeaux gourmands.
Confit d’oignons à la bière
Le confit d’oignons est le condiment par excellence à offrir ou à s’offrir! Il se consomme dans un grilled-cheese ou un burger, avec une bonne viande grillée ou un poisson, dans les trempettes, en accompagnement d’une raclette, ou encore pour donner un je-ne-sais-quoi à votre purée de pommes de terre. Essayez cette recette créée par Les Minettes!
Caramel salé à l’érable
Les petits pots de caramel sont de petits cadeaux si gourmands à offrir autour de soi… ou à soi-même! Cette version mise au point par Julie Aubé a un petit air de caramel à la fleur de sel sans fleur de sel, en misant plutôt sur un miso local. Unique et décadent!
Granola local
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