Publié le
07 novembre 2022
Texte de
Geneviève Daoust
Photos de
Geneviève Daoust
J’ai toujours aimé les cadeaux faits à la main et les petits mots qui les accompagnent. Combien d’amour, d’amitié ou d’appréciation y a-t-il dans une conserve fait avec ses propres récoltes ou des produits locaux? Dans des recettes cuisinées? Dans un calendrier annuel imprimé avec ses propres photos? Dans des calendriers de l’avent personnalisés?
Ce sont d’ailleurs ces derniers qui m’intéressent particulièrement depuis deux ans. Pourquoi ne pas prolonger le plaisir des cadeaux en profitant d’un décompte, plutôt que de tout déballer en une seule journée?
Voici mes deux coups de cœur: un calendrier de semences et un calendrier de tisanes. Mais sachez qu’il est possible de composer ses coffrets selon ses propres productions.
Comme je récolte mes semences et plusieurs herbes séchées, ces idées me permettent d’avoir des cadeaux produits entièrement par moi-même. Ça fait partie de mon plaisir de partager ce qui me rend fière et ce que j’ai récolté avec les gens que j’apprécie. Mais il faut trouver le bon public par contre: les passionné(e)s de jardinage ou les futur(e)s initié(e)s!
Des calendriers de l’avent personnalisés
Mon entourage connaît ma passion pour les semences. Certaines personnes voulaient débuter un jardin et me posaient des questions. Partir de zéro, ça peut être décourageant, tout comme devoir acheter de nombreuses variétés pour un premier essai. De là m’est venue l’idée de faire un calendrier de l’avent personnalisé selon les besoins de mes proches. Trousse de départ, semences spécifiques ou nichées: c’est la beauté d’un cadeau unique, tout est possible! Est-ce qu’elle recherche davantage des légumes? Des fleurs comestibles? Des plantes tinctoriales? Des semences à semer directement au sol ou à partir en semis? Des variétés pour diversifier ses choix de tomates? Selon ma compréhension du besoin, je construis mon coffret: choix et tri des semences, partage de mes coups de cœur, identification des sachets et de l’année de production, création des enveloppes, numérotation du décompte et assemblage.
Vous aimeriez offrir un cadeau fait à la main, mais vous n’avez pas récolté le nécessaire au fil de la saison? Pourquoi ne pas s’initier tranquillement en achetant localement les éléments manquants? À titre d’exemple, il est possible d’acheter des sachets de semences québécoises et ensuite de les diviser en petits sachets pour vos différents calendriers de l’avent. Pensez à encourager les compagnies locales; du même coup, les semences seront adaptées à votre zone de rusticité.
Le calendrier de semences offre de la diversité et de l’autosuffisance pendant 25 jours. Pour le coffret de tisanes, j’opte pour la découverte de saveurs pendant 12 jours. À vous de choisir la durée de vos calendriers, selon ce que vous avez sous la main, votre temps, votre capacité et la quantité que vous aurez à produire.
À titre d’inspiration, mes mélanges incluent ou agencent: menthe, basilic sacré, camomille, mélisse, citronnelle, verveine citronnelle, agastache fenouil, sapin baumier et pétales de centaurées, de roses, de lavande et de soucis.
Des idées variées
Au-delà des calendriers de l’avent à thématique de jardinage, nombreuses sont les possibilités pour offrir des attentions tirées du jardin.
Les recettes familiales n’ont pas de prix; elles font souvent partie des traditions. Offrir des plats congelés, des conserves ou des produits déshydratés permet de raviver ces souvenirs l’instant d’un repas.
Si durant votre saison vous avez admiré et photographié vos espaces potagers, vous avez probablement assez de matériel pour produire un calendrier de photos personnalisé. C’est pratique et beau, en plus d’immortaliser vos coups de cœur.
Si vous aimez l’expérience des produits faits à la main de style DIY (do it yourself), vous serez en mesure de planifier vos espaces potagers l’an prochain en incluant le nécessaire pour vos futurs produits artisanaux: plantes tinctoriales, fleurs comestibles, à couper ou à sécher, fines herbes, plantes médicinales, semences à récolter, etc.
Soyez fière et fier de transformer, partager et valoriser vos récoltes, car ce sont des cadeaux précieux et uniques. À vos sachets, crayons, papiers, partez! Bonne inspiration!