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Entre deux parutions du magazine, la section Lire de Caribou est la source idéale pour s'abreuver en contenus sur notre belle culture culinaire!
Les buvettes, repaires gourmands sans prétention
Ce sont des restaurants où on peut bien boire, des bars où on peut bien manger. Des endroits conviviaux où on se pointe (la plupart du temps) sans réservation pour prendre un verre et partager quelques petits plats (ou pas), le tout sans que ça coûte un bras — en plus d’être des lieux accueillants et sans flafla où se retrouver entre collègues ou entre amis, notamment durant la période des Fêtes. Le concept de la buvette, c’est tout ça et, selon chacun des restaurateurs qui ouvrent la leur, bien plus encore.
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