Recettes 100% locales
Recettes 100% locales
Grâce à de talentueuses collaboratrices, Caribou propose des recettes locales, savoureuses et saisonnières pour mettre le Québec dans l’assiette à chaque repas!
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Gâteau aux raisins frais
On aime les desserts hyper simples: seulement huit ingrédients et une méthode de base facile à réaliser en deux temps trois mouvements. Résultat: un gâteau aux raisins fruité à souhait, auquel la cuisson procure un parfum qui évoque légèrement celui du raisin sec, mais avec la texture moelleuse du fruit frais.
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Desserts 
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À boire 
Cocktail miel, lavande et gingembre
À boire 
Cosmo à la rhubarbe et au cassis
Cocktail à la courgette
À boire 
Cocktail tempête «tropilocale»
À boire 
15 minutes
Jus de pommes chaud au sapin et aux canneberges
À boire 
2 heures
Kombucha au sapin baumier 100% local
Cocktail soir d'hiver
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Vin chaud local
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