Recettes 100% locales

Recettes 100% locales
Grâce à de talentueuses collaboratrices, Caribou propose des recettes locales, savoureuses et saisonnières pour mettre le Québec dans l’assiette à chaque repas!
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Tomates farcies
Une idée aussi magnifique pour les yeux que pour les papilles qui célèbre la saison des belles tomates fraîches locales! Réconfortant à souhait quand le petit vent d’automne est au menu, ce plat fera le bonheur de toute la famille.
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Plats principaux

Desserts

Tarte tournesol, érable et bleuets
Desserts

Tartelettes aux pommes et aux canneberges
Desserts

Sablés à la crème de baies d'argousier

Gâteaux à l’érable et au cœur de fraises

Gâteau au panais, glaçage de yogourt à l’argousier

Clafoutis aux poires

Gâteau aux pommes, à l'érable et au poivre des dunes
Desserts

Coulis de fraises du Québec

Petits gâteaux aux carottes et aux épices du Québec
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