Recettes 100% locales
Recettes 100% locales
Grâce à de talentueuses collaboratrices, Caribou propose des recettes locales, savoureuses et saisonnières pour mettre le Québec dans l’assiette à chaque repas!
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Chantilly à l’ail noir et à l’érable, tuile d’avoine
L’ail noir en dessert, l’avez-vous déjà essayé? Voici une occasion! Il apporte à la chantilly un petit goût discret mais unique, légèrement torréfié, et qui se marie bien à l’érable. Avec une tuile d’avoine pour faire croustiller le tout, vous avez un dessert à la texture légère tout en étant gourmand à souhait!
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