Les 5 recettes 100% locales les plus cuisinées en 2019

Blinis de crabe

Une des nouveautés sur le site de Caribou en 2019 a été l’ajout de la section «Cuisiner» dans laquelle on retrouve des recettes 100% locales créées par Les Minettes, exclusivement pour Caribou. Voici les cinq recettes qui ont eu le plus de succès cette année. Profitez du temps des Fêtes pour les essayer!

1. Coulis de fraises du Québec

coulis de fraises

2. Petits gâteaux aux carottes et aux épices du Québec

3. Tarte feuilletée aux asperges et au fromage bleu

4. Salade du marché, vinaigrette à l’huile de caméline

5. Tomates confites à la provençale

Tomates confites à la provençales

Le coup de cœur de l’équipe de Caribou: Salade de courge délicata, d’oignons caramélisés et d’amandes d’avoine

Salade de courge délicata, d’oignons caramélisés et d’amandes d’avoine

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À découvrir!

Pour faciliter la confection de nos recettes, nous vendons maintenant un coffret d’épices du Québec sur notre boutique en ligne.

➤ Consultez aussi le Top 10 des articles le plus lus en 2019 sur cariboumag.com.