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Entre deux parutions du magazine, la section Lire de Caribou est la source idéale pour s'abreuver en contenus sur notre belle culture culinaire!
Et s’il n’y avait plus d’abeilles…
Les abeilles souffrent. On l’entend dans les médias. Les apiculteurs et les groupes environnementaux en parlent. Nous n’avons d’autre choix que de nous en soucier, non seulement parce que le miel est délicieux, mais aussi – et surtout – parce que le travail de pollinisation des abeilles s’avère essentiel à notre alimentation. Bon nombre d’intervenants sonnent l’alarme: que mangerons-nous demain sans l’aide précieuse de nos alliées butineuses?
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