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Entre deux parutions du magazine, la section Lire de Caribou est la source idéale pour s'abreuver en contenus sur notre belle culture culinaire!
Les recettes de Loounie qui simplifient la vie
La créatrice culinaire végétalienne Caroline Huard, alias Loounie, a récemment publié son troisième livre de recettes, Les raccourcis de Loounie, chez KO Éditions. L’autrice répond à toutes nos questions au sujet de ce nouvel ouvrage qui se veut décomplexé, hyperaccessible et rempli de trucs et astuces accumulés en 14 ans de végétalisme.
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Lauriers 2025: plus d’une centaine de finalistes dans la course

On ne se moque plus des mocktails!

Ça brasse dans les microbrasseries du Québec!

La qualité des grandes tables, à une fraction du prix

Mélanie Blanchette et la place des femmes en restauration

Épisode 5: Guillaume Lambert

Célébrer le terroir avec la cheffe wendate Anora Collier

Pour cette petite érablière, le bio ne va pas assez loin

De l’importance de laisser les enfants cuisiner

Le chaga, ou l’or des forêts

Célébrer les plats de Janette Bertrand

L’heure du thé, un moment de partage

Des vins désalcoolisés 100% québécois

Les cheffes pâtissières célébrées à Montréal en Lumière

Que peut-on encore célébrer?

Épisode 4: Hélène Bourgeois-Leclerc

La poutine s’expose

Qu’arrivera-t-il à la gestion de l’offre?

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