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Étiquette : recettes

Menu de Pâques

Quoi manger et boire à Pâques?

Caribou a fouillé dans son inventaire de recettes locales pour ressortir ici même les meilleures suggestions d’entrée, de repas, de dessert et de vin pour votre menu de Pâques! Suggestions… Lire la suite

11 avril 2022
par Rédaction
gateau parfum local quebec

Les 10 recettes 100% locales les plus cuisinées en 2021

Parmi les recettes publiées au cours des 12 derniers mois, voici les 10 qui vous ont le plus plu et que vous avez été nombreux à essayer. En espérant que… Lire la suite

6 décembre 2021
par Rédaction

Comment faire son propre livre de recettes maison

Dans son tout nouveau numéro, Caribou aborde le thème des recettes et des livres qui leur sont consacrés, ce qu’ils disent de nous et de notre société. On y parle… Lire la suite

9 novembre 2021
par Virginie Landry
recettes anciennes origines quebec

Des recettes millénaires

Dans la foulée de la sortie de notre dernier numéro intitulé Recettes, nous avons demandé à l’historien de la cuisine familiale du Québec, Michel Lambert, une carte blanche sur l’évolution… Lire la suite

8 novembre 2021
par Rédaction
Cuisiner

Les 5 recettes 100% locales les plus cuisinées en 2020

Voici les 5 recettes 100% locales de Caribou les plus testées et dégustées dans la dernière année. Profitez de ce temps des Fêtes intime pour en goûter quelques-unes! 1. Pain… Lire la suite

10 décembre 2020
par Rédaction
Blinis de crabe

Les 5 recettes 100% locales les plus cuisinées en 2019

Une des nouveautés sur le site de Caribou en 2019 a été l’ajout de la section «Cuisiner» dans laquelle on retrouve des recettes 100% locales créées par Les Minettes, exclusivement… Lire la suite

9 décembre 2019
par Rédaction

Cuisiner 100% local: 7 choses à savoir avant de se lancer

Chaque mois, Caribou offre une carte blanche à une personnalité pour qu’elle s’exprime sur le sujet de son choix. Ce mois-ci, nous avons choisi d’offrir cette tribune aux deux soeurs… Lire la suite

20 août 2019
par Rédaction

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