Publié le
01 mars 2023
Texte de
Julie Aubé
Photo de
Rachel Ouellette
Amateurs de spaghetti carbonara? Envie de retrouver ses ingrédients vedettes plus souvent? Accueillez le carbeurrenara! Un beurre composé aromatisé avec du fromage, du bacon croustillant et du jaune d'œuf (salé et séché). Un beurre style carbonara quoi! Sa préparation se prévoit quelques jours à l'avance puisque les œufs salés et séchés reposent quelques jours au frigo durant leur fabrication, mais ça vaut la peine: il vous restera du carbeurrenara à savourer à d'autres occasions!
Amateurs de spaghetti carbonara? Envie de retrouver ses ingrédients vedettes plus souvent? Accueillez le carbeurrenara! Un beurre composé aromatisé avec du fromage, du bacon croustillant et du jaune d'œuf (salé et séché). Un beurre style carbonara quoi! Sa préparation se prévoit quelques jours à l'avance puisque les œufs salés et séchés reposent quelques jours au frigo durant leur fabrication, mais ça vaut la peine: il vous restera du carbeurrenara à savourer à d'autres occasions!